La Cosmologie de la poire ou la recette d’un cocktail musical enivrant que l’on ressert sans modération.
Pour le réaliser, c’est simple, prenez le temps de bien sélectionner vos ingrédients. Choisissez une musicienne d’origine tchèque, vivant à Berlin, spécialisée en musique baroque : Anna Fusek. Mixez celle-ci avec trois musiciens parisiens, compagnons de longue date, spécialisés dans les musiques du monde, le jazz et les formes improvisées : Gabriel Levasseur, Nicolas Cambon et Karsten Hochapfel. Secouez le tout énergiquement dans un shaker en y ajoutant de la couleur, des idées audacieuses et un sens parfait du rythme et des formes. Incorporez à l’ensemble des influences musicales anciennes et traditionnelles des quatre coins du monde. Versez le mélange obtenu dans un verre hivernal bien rafraîchi. Zestez le tout de joie, de sourires et d’un engagement communicatif. Vous obtiendrez alors une musique originale, un cocktail explosif qui vous fera tourner la tête de bonheur.

Fans de ce cocktail cosmique, l’Atelier du Plateau lève une nouvelle fois son verre à ce quatuor pour fêter la sortie de leur deuxième galette royale.